社区化是公司针对连锁超市业态的基本定位，其考核依据是门店与社区生活融合的程度。融合越好，双方将都是受益者；融合不好，原因一定在门店。作为丰华连锁超市院校区社区化的第一家门店，经贸学院店走出一条稳健的发展道路，实现经济效益与社会效益双丰收，其成功模式值得探讨和借鉴。
立足社区服务，推进门店经营。针对学生、教职员工和社区居民三大消费群体，在有限的经营场地内着力对商品结构进行精准设计，生鲜区、货架食品区、货架百货区、货柜区等区域格局合理、陈列丰满，其它区域做到分工明确、衔接到位，并且每天多次进行即时维护，使得顾客时刻都感受到货品的丰富与环境的整洁。门店针对学生群体，扩大特色小食品、小饰品经营，并引进照相、配镜、车票、饮水等服务项目，定期推出促销活动，不断增强消费粘性。每天都有成群的学生进进出出，一张张笑脸春风洋溢，欢声笑语此起彼伏，为门店增添了无限活力。为迎接每年新学期的新生入学，门店把服务延伸到店外广场，向新生提供生活用品、学习工具等一站式便捷服务。针对教职员工和社区居民，门店着重在米面粮油等大项品类做文章，提供就近方便服务。门店还积极探索附近企事业单位团购消费，提供保质保量的高效服务，受到社区广泛欢迎，并与服务单位建立起稳固的合作关系。
立足校企共建，提供实训服务。作为校企合作单位，学院店经常面对教育界及其它各个层面的检查、考察，在陈列品类、格局、卫生、安全等方面必须做到全面合格、全面过硬，并且经常向学院学生提供现场教学服务。作为店长和助理，既是经营主体，又担当着教师的角色，需要具备一定沟通能力与亲和力。店长彭娟说，门店和学院在校企共建方面是一家人，我们既是积极配合者，又是积极参与者，目的只有一个即让政府和社会放心，为学生创造一个 和谐的实习环境。为了做到这一点，门店每天三次检查排面和卫生，决不允许发生“特殊情况”。针对越来越严格的安全检查，门店坚决拒绝熟食现场加工项目进驻，坚决按照安检部门要求进行理顺。尽管影响到经营业绩，但门店认为这样做有利于学生利益，也有利于双方长期合作。彭娟说，林林总总的检查倒逼我们提高自身要求，把工作做在前头。
丰富服务项目，增进双方合作，这些无疑成为学院店稳健增长的基本保障。在谈到“管理诀窍”时，彭娟坦然地说：“我们没啥诀窍?。∪粘９ぷ髦写蠹沂峭鹿叵?，平时是朋友关系，之间相互尊重，不分彼此。不论自营员工还是联营员工，开晨会都是你一言我一语分享想法，有问题大伙一起想办法，从不推脱敷衍。平时给每一个人以参与感获得感，照顾到每一个人的感受，只要心齐就没有什么困难克服不了。”
作为产业链终端，门店把需求变成产品和服务，并时刻以正知正见为基本管理操守，一头连着消费者，一头牵挂着员工，真诚守望，客户不舍得放弃我们，员工不舍得离开我们。这，也许就是连锁超市社区化道路的真谛。
（本报记者 彭 刚）
