经济形势变化莫测，商业流通企业要想立于不败之地，需不断提升产品毛利，一是提升销售单价，二是降低采购成本。从经营实际来看，降低采购成本操作性更强。那么，应该如何管控采购成本呢？
第一，建立健全采购管理制度。通过岗位职责分工、授权审批范围、信息传递管控、实物管控等诸多方面，建立采购业务操作规范，让人员明确干什么、谁来干、何时干、怎么干等一系列问题。总之就是一句话，业务开展规矩先行。
第二，市调比价，管控采购价格。结合采购业务规模，充分做好市场行情调查，建立采购价格市场机制，多种方式（招标、询比价等）并举，确定合理采购价格。如：公司各类大型采购，由物业部牵头做好市调，通过招投标的方式确定合理的供应商，降低采购成本。
第三，建立供应商管理机制。这一机制，强调一个“活”字，即供应商不是一成不变的，有准入、考核和退出机制。供应商准入设立完整的评级指标（企业资质、产品质量、服务情况等），选取最优供应商。供应商准入后要严格遵守考核机制，通过综合考核体系对供应商进行考评，作为是否合作的重要因素。最后，还要优化完善供应商退出机制，针对不符合要求的供应商，执行退出，维护良好的商品供应环境，更强化了供应商不断竞争的意识。
第四，选择最优采购量，集中采购。通过加强库存管理，确立最优库存量，减少库存成本和资金占用；在此基础上，合理确定最优采购批量，按照固定时间段或者固定数量采用集中方式统一采购，以量议价，取得最优采购价格，降低采购成本。
第五，创新采购方式，线上线下方式融合。互联网时代，许多商品网络采购价格远远低于线下实体采购价。采购人员应该转变工作思维和方式，改变传统的线下集中采购模式，尝试探索线上采购，按照商品属性不同，对线上、线下采购价格进行多方对比，从而筛选出不同商品的最佳采购渠道和方式，达到降低采购价格的目的。
以物料库商品采购为例，2024年采购小组工作较以往有一定的变化：一是业务开展，规矩先行。2024年上半年采购小组成员集中梳理公司各类采购业务，制定完善了各类采购流程，确保业务开展有了依据；二是强化市调比价，降低采购单价。1月份，采购小组对物料库商品开展考察比价，通过价格比对选取最优供应商。在此过程中，改变以往采购厂家固定的模式，扩大市调范围，不在局限单一固定供应商，强化了采购市场化、供应商竞争化；三是严把库存管理，按季度集中采购商品。耗材物料库由信息部统一管理，严格把控日常领用和库存量，24年耗材物料库同比降低费用48.47%，效果显著；四是开展部分商品线上价格问询，通过线上、线下价格比对，选择合适采购方式。
总而言之，企业采购成本管控，离不开完善的规章制度，市场化价格问询，规范的供应商体系管理和采购方式的转变。当然，更离不开采购人员的努力和付出，毕竟人是第一生产力，这需要我们不断转变思维，创新采购方式，提升专业能力，惟有机制和人的统一，方能实现降本增效。
（总经理办公室 郭冬）
