体验种菜
出家门向南步行六七分钟,文化路南头庄家村东,有大约四五亩的空地,被一条土路分成东西两区。原来是庄家村老百姓的菜地,现村民大都不种了,被一畦一畦出租给了想体验种菜的“城里人”。受邻居影响,今春我也加入了种菜体验大军。半年来,以邻为师,照猫画虎,起早贪黑,除草浇水,很快完成了从学徒工到半熟练工的转换。人口少地少,学会了精心谋划蔬菜品类。根据农时,收获期长的瓜果类和速生的叶菜类搭配种植。种菜品种多样化,每种菜都种不多,保证了每天都有新鲜蔬菜收获。不仅锻炼了身体,丰富了家庭的菜篮子,还以菜传情密切了邻居、亲友之间的感情,更收获了不少种菜趣事和心得。
1、抓主要矛盾。咱们一般人种菜都是先松土整地,然后下种施肥,让菜地整整齐齐,而我邻居则相反。她为人大大咧咧不拘小节,种菜也这样。上一茬菜拔了,原地刨个坑撒上新种和豆饼渣,用脚一踩就不管了,整个畦子一溜小坑。浇地时因高洼不平走水困难,多费很多水,但也多存很多水,因此她的菜比别人的长得好。我们笑她菜地不好看,她却因菜长得好而底气十足地说:“要学会抓主要矛盾,不管孬看好看,长菜多是关键?!?
2、种的是心情。我们院里一起租地种菜的有不少退休大妈,儿女亲戚一大群。她们租了一大溜地,黄瓜、茄子、豆角、芸豆……种了不少,看她们起早贪黑辛苦种菜,种这么多吃不了拿去卖吗?赵姨一脸自豪地说:“不卖,送给亲戚、孩子们吃。从我开始种菜,他们就都不用买菜了,来得也勤了。我就愿意看他们一个个来拿菜,今天我二闺女一家又来了。到了地里我就高兴,我们种菜种的是心情?!毖杂锛淠赴?。
3、抓大放小。叶菜类的菜籽撒下出苗后需间苗。这一类菜要在大田里种商品菜,一般集中收获,间苗时都是除去弱小的、留大的,好让它们齐刷刷长大一起成才。但像我们小规模的种来自己吃,就正好相反了。要先间去大的,能现在就吃的,过一段时间,原来小的也就长成大的了。不断地抜大的留小的,抓大放小,菜也就分时段成熟,免得一下子集中采摘吃不了浪费。这一点有些像我们小企业用人,一下子招进很多人用不了。几个几个地招聘,一个一个地培养,有时甚至将年龄大的高管、中层退出一线,给年轻人让位,否则,老的压着小的很难成长,老的下去了年轻的也就锻炼出来了。
4、每一棵菜都有生命。我种菜可能跟别人不一样,我把所种的每一棵菜都视为有生命的生灵,精心呵护它们。自从开始种菜,我对天气非常关注,心情会随着天气的阴晴而起伏,下雨了我首先想到的是菜不用浇了,接下来几天心里很踏实。每天早起去看看他们,有草赶紧拔,有虫赶紧拿,干了赶紧浇,熟了赶紧收。有时自己忙不过来,也招呼我先生去帮忙,他也很幽默:“我好好念书,为的就是考上大学跳出农门,你倒好,又把我往坑里拉。”蔬菜对我的照顾好像也有感应,每次去了都会回报我的好心情。所以邻居们都拿我开玩笑,说我“种什么,像什么”。哈哈,我倒是想种下蔬菜,收获黄金,可它们就是不听话,愣是种瓜得瓜,种豆得豆,我也没办法?! ?nbsp; (人力资源部 潘玉娟)