2017年潍坊市荣获首批“国家安全示范城市”称号。为助力食安同行，共同创建好国家食品安全示范城，丰华超市严格按照相关要求，落实超市主体责任，严格把控商品质量，规范加工流程管理，为老百姓提供优质健康安全的商品。
四年来，丰华超市积极响应食安同行的号召，按照国家食安城市相关规定，依法对食品安全责任落实情况、食品安全状况进行自评自查；认真做好员工食品安全培训工作，保证每月一次每次不低于4个学时；所有的超市员工都持有“健康合格证”，保证持证上岗；在超市和公众号内发布《丰华超市放心食品自我承诺》；严格把控水产品、肉类商品的进货凭证，检查相关动物检疫证明并做好记录，保证6个月内相关记录可查；做好散装食品和预包装食品的来货检验和陈列，保证一货一签，特殊产品做到单独陈列，建立“婴幼儿奶粉”专区、“保健食品”专区和“临期商品处理”专区，对特殊商品做到单独陈列，不夸大宣传，不诱导消费。
2021年12月食安城市复审结束了，潍坊也顺利通过复审。我们坚信复审不是结束，而是不断提升和完善的新起点，尽好丰华超市应尽的责任，履行好为广大老百姓服务的义务，提供安全入口的食品，食品安全同心，示范创建同行，幸福潍坊共享，让我们团结一心，齐心协力建好国家食品安全示范城。
(民生店 丁洪圣)
